协助老年人参与社区活动的服务规范中的协助参加聚餐活动

近年来我国养老服务业快速发展，以居家养老为基础、社区养老为依托、机构养老为支撑的养老服务体系已经初步建立，老年消费市场也已经逐步形成，老龄事业发的发展取得了显著的程度。

有些社区每年定期开办大小不等的老年人聚餐活动,主要是为了增加老年人之间的交流,营造氛围,增强凝聚力。但老年人聚餐存在一定的风险,应尽量避免大型的聚餐活动,并加强管理。

协助参加聚餐活动主要适用于:

①协助配合所在社区组织的聚餐活动;

②根据需要协助部分失能老年人参加各类就餐活动。

服务要求

(1)聚餐活动由举办单位按照各地区食品卫生管理要求上报,接受食品安全宣

传员或信息员现场检查、指导。

(2)社区组织大型的老年人聚餐活动,应成立安全小组,由社区负责人、医务人

员、聚餐服务人员组成。梳理老年人参加聚餐可能发生的不良事件,制订用餐安全

紧急预案。

(3)按食品卫生要求加强膳食加工的安全管理。聚餐活动宜在正规的餐饮饭店

举行,不宜在临时搭建的工棚、露天场所举办,不具备条件的社区食堂亦不宜举办大

型的聚餐活动。

(4)协助社区举办的聚餐活动,对老年人膳食加工、进食意外预防等提出建议,

并对管理人员、服务人员、老年人进行培训,传播老年人就餐意外事件预防与处理的

知识与技能,重点内容是;避免饮酒过量,避免过饱,避免心理应激事件,预防心脑血

管意外;维持好秩序,防跌倒损伤;加强食品卫生管理,防中毒事件和消化道传染病

传播;预防误吸、噎食等。

(5)协助老人参与就餐活动,根据服务要求,协助老人安排交通工具,就餐过程

中督促控制情绪,注意就餐安全。

(6)用餐过程中派专业人员巡视,及时发现、处理就餐相关事件。

以上就是协助老年人参与社区活动服务规范中的参加聚餐活动，虽然锦州目前还只是个四线城市，但是也已经进入到了老龄化的状态，同样是以居家养老为主，这就需要在房屋装修的时候，充分考虑到现有或是将来的养老问题，在房子设计的时候考虑到养老房的改造，这样才能方便老人更好的生活，得以安享晚年。