养老地产项目中的厨房设计指标（一）

养老地产项目室内空间厨房的设计指标跟门厅一样，也可以有两个设计指标，一个基础一个更为智能。先来了解一下厨房设计的第一个指标。

厨房的设计指标已分为九个部分：

一、使用方便的操作台设计

1、操作流线设计要合理；

2、操作台的高度要适合老人可以坐着操作。

二、厨房面积的要求

厨房的使用面积最好不要小于6平方米。最小短边净尺寸不应该小于2.1m。

三、安全操作设计

1、煤气灶的上方应该安装安全装置，这样可以应付煤气中途熄灭或者忘记关掉煤气的情况发生。

2、尽量的使用没有明火的电磁炉等厨房器具。

四、安装警告装置

安装防火告警装置或者是安装告警装置的配管和配线。

五、操作性好的水龙头

水龙头应该操作简单并且容易调节。

六、光线充足的照明

在充分考虑厨房整体照明的同时，也要考虑到操作台局部的照明。

七、使用方便的杂货柜

杂物柜的使用频率一般都比较高，因此就应该设置在方便使用的位置上。

八、方便使用的开关

最好安装便于操作的大面板开关。

九、防滑防污的地面

要使用浸水后仍然恩给你防滑的地面材料。

以上就是养老地产项目室内空间厨房设计的指标一，是最基础的指标，大家对此有什么看法和建议也可以直接留言回复，期待交流~