老年住宅厨房的常用设备布置要点（六）

在了解过老年住宅的厨房中操作台、洗涤池、吊柜等常用的大件设备后，再来了解一下诸如炉灶、垃圾桶等小件常用设备的布置要点。

炉灶的布置要点

炉灶的位置不要过于靠近厨房门或是窗布，以免火焰被风吹灭或是在行动的时候不小心碰翻炊具。炉灶也要注意远离冰箱、天然气表具，以免在烹饪时的火星儿、热油等溅到这些设备上产生不良的后果。由于老年人的记忆会有所衰退，所以炉灶最好有自动断火功能。不过相对于炉灶，电磁炉因为没有明火，所以更适合老人一些，特别是对于公寓的简易厨房来说就更是如此。

垃圾桶的布置要点

1、在厨房中应该做到洁污分区，垃圾桶的位置应该是放在洗涤池附近的。洗涤池是产生垃圾最多的地方，就近设置垃圾桶可以减少污染面积。同时也要保证放置的位置不会阻碍到通行，以防把老人绊倒。

2、如果将垃圾桶设置在了台柜柜体内，很容易出现被老人遗忘的情况，导致垃圾腐败，且容易污染柜体，还不利于清洁，所以不建议采用。

燃气热水器的布置要点

燃气热水器必须接近外墙、外窗来布置，达到可以直接对外排气的要求。热水器要尽量接近洗涤池，让老人可以方便的用热水刷完、洗手。为了避免因为放掉过多凉水而造成的浪费，所以洗涤池附近应该有供燃气热水器挂置的墙面。

以上就是老年住宅厨房中小件常用设备的布置要点，大家对此有什么看法和建议，可以直接留言回复，期待交流~