养老地产项目室内厨房常用设备之炉灶与冰箱的布置要点

在养老地产项目里老年住宅的室内设计中，厨房要注意的细节相对较多，因为厨房的常用设备比较杂，每一样都需要根据设计要点详细设置，本篇就来了解一下炉灶与冰箱的设计要点。

一、炉灶的设置要点

在设置炉灶的时候，注意不要过于靠近厨房的门和窗户，避免火焰被风吹灭或是行动时碰翻炊具。同时也要注意远离冰箱、天然气表具，以免烹饪的时候火星儿和热油等溅到这些设备上产生不良的后果。

由于老人记忆力的衰退，炉灶最好要有自动断火功能。电磁炉没有明火，相对来说更适合老人使用。

二、冰箱的布置要点

1、选择合适的冰箱摆放位置

冰箱的位置要兼顾厨房和餐厅两个地方的使用要求，并要便于老人在买回食品后能就近存放。在冰箱的旁边要有接手台，供老人暂放物品。由于大多数的老人会比较喜爱囤积食物，同时需要冷藏的营养品、药品也比较多，因此一熬预留出一个较大的空间来放置大容量的冰箱。

2、冰箱旁留出供轮椅接近的空间。

在轮椅老人使用冰箱的时候，一般会从侧向靠近冰箱来取放物品的。因此冰箱放置在墙角或夹在墙面等高起物体之间的时候，要在旁边留出一定的空间供轮椅接近，并保证能够方便的开闭冰箱门。

以上就是养老地产项目室内厨房常备用品的部分要点，但目前在锦州，还是以家庭养老为主，这就需要在房屋装修的时候，充分考虑到现有或是将来的养老问题，在房子设计的时候考虑到养老房的改造，这样才能方便老人更好的生活，得以安享晚年。