居家养老中老年食堂服务规范之送餐服务

近年来我国养老服务业快速发展，以居家养老为基础、社区养老为依托、机构养老为支撑的养老服务体系已经初步建立，老年消费市场也已经逐步形成，老龄事业发的发展取得了显著的程度。

送餐服务主要是指依托社区老年食堂为居家老人提供膳食服务。

送餐服务主要适用于：

①居家失能老年人或者因病因伤等需要送餐服务者；

②日间照料中心老人。

服务要求

1）制订并展示送餐服务目录。一般来说，送餐服务是在订餐服务的基础上提供。按订餐服务规范提供订餐服务。

2）设专人管理送餐服务，送餐服务人员要经过老人膳食服务、入户服务等知识培训，如服务范围涉及协助进餐或喂食，也要经过专门的培训。

3）老人或家属提出送餐服务，沟通确认送餐时间、地点、联系电话和其他要求，填写送餐服务单。

4）尊重老人的饮食习惯，高龄老人、失能失智老人建议不订带骨带刺、过于粗糙、大块状、过于黏稠的食物。

5）尽量避免使用一次性餐盒，用统一的清洁、无毒容器盛装食物，注意食物保温。不同食物分装，加盖送餐。

6）送餐人员统一着装，保持个人卫生和着装整洁。

7）送达时敲门确认，根据商定的服务要求送餐入户，协助老人用餐，收回送餐容器。

8）征求老人意见，预约下次订餐、送餐服务。

9）送餐信息保密，单位和送餐员都不得随意泄漏老人信息。

以上就是老年食堂服务规范中的送餐服务，锦州虽然只是四线城市，但是也已经进入到了老龄化的状态，同样是以家庭养老为主，这就需要在房屋装修的时候，充分考虑到现有或是将来的养老问题，在房子设计的时候考虑到养老房的改造，这样才能方便老人更好的生活，得以安享晚年。